Pofmais

Hoe popcorn te maken

In een pot:
Voeg kokosolie (of een andere bakolie) toe aan een grote pan, voeg 3 popcornpitten toe, deksel met glazen deksel. Zet het vuur aan.

Als alle drie de pitten zijn gepoft, voeg dan zoveel popcornpitten toe als je wilt. Voeg een deksel toe en kijk hoe het knalt. Wanneer het knallen langzamer gaat, zet je het vuur uit zodat ze niet aanbranden.

Schud de pot zo nu en dan. Giet de gepofte maïs in een grote kom als het knallen erg langzaam gaat. Kijk hoeveel kernels er nog over zijn en of je ze wilt blijven knallen. Zet het vuur daarvoor weer aan.

Je kunt ook suiker toevoegen als je dat wilt. Of zout. Of eet gewoon.