Ceylon kaneelstokjes

Beschrijving

Ceylon kaneelstokjes, ofwel “echte kaneel”, brengen een rijke, aromatische smaak naar je keuken. Afkomstig uit Sri Lanka en Zuid-India, zijn deze stokjes van 8 cm gemaakt van de binnenbast van de Ceylon kaneelstruik. De fijne, zoete smaak en lichtbruine kleur maken ze uniek. In tegenstelling tot de dikkere Cassia kaneel vormen Ceylon stokjes zich door het stapelen van dunne stroken bast, die tijdens het drogen oprollen tot sigaarachtige vormen.

Historisch gekoesterd om zijn medicinale eigenschappen, was kaneel ooit een kostbaar goed dat voorbehouden was aan de adel. Ceylon kaneel biedt niet alleen een delicate smaak maar ook een lager coumarinegehalte. Dit maakt het een veiligere keuze voor regelmatig gebruik, vooral voor gezinnen met kinderen.

Versterk de smaak van gebak, desserts, punch en glühwein met deze aromatische stokjes. Voeg elegantie toe aan zowel zoete als hartige gerechten.

• ✓ Rijke, zoete smaak, perfect voor gebak, desserts en dranken.
• ✓ Stokjes van 8 cm, ideaal om smaak toe te voegen aan gerechten en dranken.
• ✓ Lager in coumarine, veiliger voor regelmatig gebruik.
• ✓ Delicaat aroma van natuurlijk geteelde Ceylon kaneel.

Voeg Ceylon kaneelstokjes toe aan je keuken om de zoete smaak en het aroma van echte kaneel te ervaren.